80 g auzu milti
80 g griķu milti
4 tk tapiokas milti (ciete)*
2 tk cukurs, sīrups vai medus
2 tk ābolu biezenis
200 ml Fermentful kefīrs bezpiedevu
300 ml ūdens
1/2 tk vaniļas ekstrakts
*2 tk tapiokas miltus var aizvietot ar 1 tk kukurūzas cietes
Samaisiet visas sastāvdaļas kopā, līdz izveidojas ļoti viendabīga konsistence;
Ietaukojiet pannu ar nedaudz eļļas un cepiet pankūkas, izmantojot 1 ē.k mīklas katrai;
Pasniedziet pankūkas ar ābolu biezeni vai ievārījumu un kādu riekstu sviestu sātīgākai sajūtai;
Dekorējiet pankūkas ar NutriBoom auksti kaltētajām ogām vai augļiem;
Izbaudiet nestaidzīgas brīvdienu rīta brokastis!