200 ml konservētu balto pupiņu (var arī sarkanās vai sojas)
sula no ½ citrona
2 daiviņas ķiploku
2–3 ēdamkarotes labas un kvalitatīvas olīveļļas
šķipsniņa sāls
1–2 svaigi diļļu zariņi
1 ēdamkarote kaņepju pavalga jeb maltu kaņepju sēkliņu
Ballīte bez uzkodām nav īsta ballīte. Humuss un tamlīdzīgi ēdieni ir lielsks pamats garšīgām uzkodām. Tā pagatavošana ir ārkātīgi vienkārša.
- Vispirms nokāš pupiņas. Liek tās blenderī.
- Pupiņām pievieno citronu sulu, ķiploka daiviņas, kaņepes, sāli, dilles un olīveļļu. Visu labi sablendē, pēc garšas pievienojot kādu no sastāvdaļām.