Receptes

Pasta ar 3 dārzeņiem un fetas sieru

4 porcijām

2 saujas pilngraudu pastas (to, ko latvieši sauc par makaroniem)
1 cukini
3 papriku izlase
2 sarkanie sīpoli
160 g fetas siera

1. Pastu novāra.
2. Dārzeņus sagriež lielos gabalos un strauji apcep uz karstas pannas.
3. Pastas un dārzeņu proporcija varētu būt aptuveni 1 pret 1, jo dārzeņi jāēd jebkurā gadalaikā. Kad pasta uzvārījusies, to nokāš un liek klāt pie dārzeņiem, pieber sāli un liek uz šķīvja. Pa virsu liek fetas sieru.

GATAVO: RENĀRS PURMALIS
FOTO: MĀRIS KISEĻOVS